アボカドのレシピをご紹介

アボカドは、その栄養価の高さから、森のバターとも呼ばれている果物です。
果物とはいうものの、甘みは少なく、他の食材との相性の良さからも、野菜のように料理に使われる事が多いです。

アボカドを使ったレシピの種類も様々です。
和風、洋風、アレンジは豊富で、そのまま食べる方法もいろいろありますが、
エビやマグロなどシーフードとの組み合わせや、
ハムやチーズなどと一緒の簡単レシピ、野菜と一緒にサラダにしたり、つぶして香辛料とまぜたディップも美味しいですね。

レシピの数は豊富なので、毎日アボカド料理でもレシピ次第で飽きる事はないでしょう。
アボカドは、味にそれほどくせがないですし、安価な割には栄養価が高く、
そしてそのままでも食べられる手軽さから、料理の材料として人気です。

簡単にわさび醤油で食べる方法もありますが、
アボカドを美味しく食べるためのレシピを集めてみました。
実にたくさんのレシピがありましたが、おいしくおすすめできるものをご紹介させていただきます。

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